La Fira del Tomàquet de Santa Eulàlia segueix a l’alça
La 9a edició aplega més de 700 persones al recinte de La Fàbrica entre dissabte i diumenge
La 9a Fira del Tomàquet, celebrada aquest passat cap de setmana al recinte del Centre Cívic i Cultural La Fàbrica, va tornar a demostrar que segueix sent un referent del sector dins de la comarca. Més de 700 persones van passar entre dissabte i diumenge pel recinte del Rieral, on van poder gaudir de tot tipus d’activitats durant el matí. No van faltar les ja habituals visites a l’hort de l’Espelt, el tast de varietats antigues de tomàquets o els tallers pràctics per saber com tractar i guardar llavors per mantenir un cultiu o com fer vermicompostatge casolà en tapers.
L’activitat estrella va ser, un any més, el show cooking a càrrec dels cuiners de CuinaVO. Entre ambdós dies, es van elaborar en directe un total de 8 tapes fetes amb tomàquets de varietats locals, on seguidament els participants van poder degustar-ne una petita mostra. La sessió de dissabte va comptar amb 113 persones, mentre que en la de diumenge hi van participar 130.
A més a més, el recinte exterior de La Fàbrica va acollir durant la fira un total 12 parades que van oferir productes de quilòmetre 0 com tomàquets, pa i sucs. Aquell que ho va voler va poder endur-se el llibret de varietats antigues de tomàquets.
