L'XI Fira del Tomà quet s’ajorna fins al setembre
L’organització de la Fira del Tomà quet, que inclou el Consell Comarcal, Llavors Orientals i l'Ajuntament de Santa Eulà lia de Ronçana, ha decidit posposar la celebració de l’onzena edició per al mes de setembre.
Des de l’esclat de la crisi sanità ria s’estava treballant per mantenir la Fira durant el mes de juliol amb un nou format i s’havia convidat als productors de les varietats antigues de tomà quet del Vallès Oriental a vendre el seu producte. Tanmateix, les darreres setmanes els productors han comunicat que el fong del mÃldiu ha afectat la majoria de tomaqueres que tenien plantades, fet que complica la producció dels tomà quets. Davant d’aquesta problemà tica i el fet que eren pocs els productors que podien participar a la Fira, s’ha decidit posposar-la per al mes de setembre, a l’espera que les noves tomaqueres tinguin el seu fruit.
La Fira del Tomà quet del Vallès Oriental és una de les fires de referència a Catalunya en el sector dels productes de proximitat. La Fira sempre se celebra al Centre CÃvic La Fà brica, de Santa Eulà lia de Ronçana i, a banda de la venda de productes, se celebren tastos, visites guiades, tallers i showcookings.