Facebook
Youtube
Instagram
Més de 1.500 persones i 1.000 kg de tomà quets venuts a la 14a Fira del Tomà quet
De nou, la Fira del Tomà quet ha tornat a batre rècords. La 14a edició ha rebut més de 1.500 visitants al llarg dels dos matins de la Fira, aquest cap de setmana al Centre CÃvic i Cultural La Fà brica de Santa Eulà lia de Ronçana, vinguts d'arreu de Catalunya. Alhora, més de 500 persones han participat a les diferents activitats, com les visites a l'hort de l'Espelt, els tastos, els tallers, el show cooking i el maridatge de cerveses, formatges i tomà quets. L'Ajuntament de Santa Eulà lia i el Consell Comarcal del Vallès Oriental, organitzadors de la fira, i productors han considerat un èxit tant d'assistència com de vendes, ja que s'han venut més de 1.000kg de tomà quets. Les persones que han passat per la Fira han pogut comprar tomà quets de varietats recuperades, aixà com d'altres productes de proximitat.
Tot i que la pluja de diumenge va obligar a suspendre el concert que tancava la Fira, totes les activitats s'han pogut dur a terme amb normalitat i l'organització confirma que la Fira del Tomà quet s'ha consolidat al municipi i li auguren un bon futur.
El conseller comarcal de Turisme, Àlex Valiente, va explicar que, després de la Fira Lliga't a la Terra, "ara comencem a recollir aquest producte, un producte de casa nostra". Valiente va considerar "important que els visitants coneguin els productors", "en un estiu en què la collita de tomà quets és molt bona", encara que els tomà quets estiguin sortint una mica més tard del previst.
El regidor de Fires i Sector Primari de Santa Eulà lia, Manel Imedio, va destacar que "s'ha reafirmat tot allò que es fa i que surt molt bé", tant les visites com els tallers, els tastos o el showcooking. Per ampliar la difusió de la Fira, enguany s'ha afegit al canal d'Instagram @firadeltomaquet, llançat l'any passat, la pà gina web firadeltomaquet.cat "com a punt d'informació de la fira i de les varietats locals de tomà quet".
Â
La Fira del Tomà quet s'organitza amb la col·laboració de Llavors Orientals, Ronçana Comerç Actiu, El Molà d'en Vendrell, Gremi d'Hostaleria del Vallès Oriental i la Mancomunitat de la Vall del Tenes, amb el suport de Diputació de Barcelona, Xarxa de Productes de la Terra i Turisme Vallès.
Â
Podeu veure la galeria de fotos completa (autor: Àngel Bravo) a la pà gina de Facebook de l'Ajuntament.
