El sopar de la 3a edició dels Premis Tardor ja té menú
Can Farell, La Mama, Paradís Park i El Celler d’en Pep; els restaurant encarregats d’elaborar-lo. La Fàbrica hi posarà els cafès
A continuació us presentem el menú que enguany se servirà durant el sopar de la gala dels Premis Tardor. Cal recordar que encara pots comprar la teva entrada a la merceria Can Ferrer, per un preu de 22 euros:
- Coca de recapte amb formatge de cabra tipus “garrotxa de Can Corder” (Restaurant Can Farell)
- Amanida de formatge de Can Corder amb fruits secs de Can Galderic i vinagreta de fruits del bosc (Restaurant La Mama)
- Filet d’ibèric a la crema de ceps (Restaurant Paradís Park)
- Crema de llimona amb un toc de menta de Can Mestret (Restaurant Can Mestret)
- Pa (El Celler d’en Pep)
- Vi / Cava (El Celler d’en Pep)
- Cafès (Cafeteria La Fàbrica)
